รู้จักกับ “เพียวมัทฉะ” คืออะไร? รวมประโยชน์ดีๆ ที่มีต่อสุขภาพ
วันที่ : 06 Jul 2025 ผู้เขียน : Krungsri Consumer
ไหนใครสายมัทฉะชูมือสูงๆ ให้ดูหน่อย!! อย่างที่รู้กันเลย...ชาเขียวมัทฉะกำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน แต่หลายคนอาจยังไม่ทราบว่า "เพียวมัทฉะ" นั้นแตกต่างจากชาเขียวทั่วไปอย่างไร และมีคุณประโยชน์พิเศษอะไรบ้าง วันนี้กรุงศรี คอนซูมเมอร์ เลยขอมาเล่ามาแชร์เกี่ยวกับเพียวมัทฉะ และประโยชน์ของมัทฉะที่มีต่อสุขภาพ (ขึ้นอยู่กับตัวบุคคล หากท่านใดมีภาวะเสี่ยงหรือมีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์เพื่อความปลอดภัยก่อนบริโภคทุกกรณี)พร้อมแนะนำวิธีเลือกซื้อมัทฉะคุณภาพกลับดื่มให้ชื่นใจกันแบบไม่มีกั๊ก แน่นอนว่าดีที่สุดคืออย่าลืมใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตในกลุ่มกรุงศรี คอนซูมเมอร์กันนะ เพราะมีสิทธิประโยชน์พร้อมโปรโมชันดีๆ รออยู่มากมาย เอาล่ะ...อย่าเสียเวลา เตรียมขนมให้พร้อม แล้วมาเริ่มจิบชากันเถอะ ♡
เพียวมัทฉะ คืออะไร? ต่างจากมัทฉะทั่วไปยังไง
เพียวมัทฉะ (Pure Matcha) คือ ผงชาเขียวคุณภาพสูงที่ผลิตจากใบชาอ่อนที่คัดสรรพิเศษและผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน โดยนำใบชามาบดละเอียดด้วยหินโม่แบบดั้งเดิม ทำให้ได้ผงชาที่มีสีเขียวสดและคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งต่างจากมัทฉะทั่วไปที่อาจมีส่วนผสมของใบชารุ่นแก่หรือผ่านกระบวนการผลิตที่ไม่เข้มงวด เพียวมัทฉะจึงมีรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่ามัทฉะทั่วไปถึง 2-3 เท่า
ประโยชน์ของเพียวมัทฉะที่คนรักสุขภาพควรรู้
ประโยชน์ชาเขียวมัทฉะมีมากมายหลายด้าน เนื่องจากกระบวนการผลิตที่พิเศษทำให้สารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระถูกเก็บรักษาไว้อย่างครบถ้วน มาดูกันว่าเพียวมัทฉะมีประโยชน์อะไรบ้างที่ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพทั่วโลก
มีสารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารที่ช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุของการเสื่อมของเซลล์และความเจ็บป่วยต่างๆ เพียวมัทฉะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า "แคทีชิน" สูงกว่าชาเขียวทั่วไปถึง 137 เท่า โดยเฉพาะ EGCG (Epigallocatechin Gallate) ที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด
ช่วยเผาผลาญไขมัน
เพียวมัทฉะมีคุณสมบัติในการเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย (metabolism) ได้ถึง 4 เท่า โดยสารสำคัญในมัทฉะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันที่สะสมอยู่ในร่างกายให้เป็นพลังงาน นอกจากนี้ยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักสามารถทานอาหารได้น้อยลงโดยไม่รู้สึกหิวมากเกินไป
เพิ่มพลังงานในระหว่างวัน
แม้ว่าเพียวมัทฉะจะมีคาเฟอีนเช่นเดียวกับกาแฟ แต่สารแอล-ธีอะนีนในมัทฉะจะช่วยปลดปล่อยคาเฟอีนอย่างช้าๆ ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าได้นานถึง 6 ชั่วโมง โดยไม่มีอาการใจสั่น หรือหงุดหงิดเหมือนการดื่มกาแฟ ทำให้ร่างกายมีพลังงานคงที่ตลอดวันและไม่เกิดอาการหลังคาเฟอีนหมดฤทธิ์ (ขึ้นอยู่กับตัวบุคคล หากท่านใดมีภาวะเสี่ยงหรือมีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์เพื่อความปลอดภัยก่อนบริโภคทุกกรณี)
ส่งเสริมสมาธิและลดความเครียด
สาร L-theanine ในเพียวมัทฉะช่วยเพิ่มการผลิตคลื่นสมองแอลฟา ซึ่งเชื่อมโยงกับภาวะผ่อนคลายแต่ตื่นตัว เหมาะสำหรับการทำสมาธิ จึงไม่แปลกที่พระในญี่ปุ่นดื่มชามัทฉะก่อนนั่งสมาธิ นอกจากนี้ยังช่วยลดฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอล ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและมีสติมากขึ้น
วิธีเลือกเพียวมัทฉะให้เหมาะกับคุณ
การเลือกเพียวมัทฉะคุณภาพดีนั้นมีปัจจัยหลายอย่างที่ควรพิจารณา เพื่อให้ได้ประโยชน์ของมัทฉะอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีเกรดต่างๆ ให้เลือกตามความต้องการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นการดื่มโดยตรงหรือนำไปทำเป็นเครื่องดื่มและขนมต่างๆ
- สังเกตสี - เพียวมัทฉะคุณภาพดีจะมีสีเขียวสดเหมือนหญ้าอ่อน ไม่เป็นสีเขียวเข้มหรือเขียวอมเหลือง หากมีสีออกน้ำตาลแสดงว่าอาจเป็นมัทฉะคุณภาพต่ำหรือหมดอายุแล้ว
- ดูแหล่งผลิต - มัทฉะคุณภาพสูงส่วนใหญ่มาจากเมืองอุจิ (Uji) ในเกียวโต หรือนิชิโอะ (Nishio) ในไอจิ ประเทศญี่ปุ่น
- เกรดของมัทฉะ - แบ่งเป็นเกรดดื่ม (Ceremonial Grade) ซึ่งเป็นเกรดสูงสุดเหมาะสำหรับดื่มโดยตรง และเกรดทำอาหาร (Culinary Grade) ที่เหมาะสำหรับนำไปผสมในเครื่องดื่มหรือขนม
- กลิ่น - เพียวมัทฉะคุณภาพดีจะมีกลิ่นหอมสดชื่นคล้ายหญ้าสด ไม่มีกลิ่นอับหรือกลิ่นเหม็นเขียว
ช้อปเพียวมัทฉะแบบมือโปร สั่งออนไลน์ยังไงให้ได้ของแท้ ราคาคุ้ม
การซื้อเพียวมัทฉะออนไลน์นั้นสะดวกและมีให้เลือกหลากหลาย แต่ต้องระวังของปลอมหรือด้อยคุณภาพ มาดูเทคนิคการช้อปออนไลน์ให้ได้เพียวมัทฉะคุณภาพดี ราคาคุ้มค่ากัน โดยใช้บัตรเครดิตที่มีสิทธิประโยชน์เพื่อเพิ่มความคุ้มค่าในการช้อปปิ้ง
- เช็คความน่าเชื่อถือของผู้ขาย - ควรเลือกซื้อจากร้านค้าที่มีชื่อเสียง มีการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้ หรือมีรีวิวจากลูกค้าจำนวนมาก การใช้บัตรเครดิต Cash Back ในการชำระเงินยังช่วยให้คุณสามารถเรียกเงินคืนได้หากเกิดปัญหาจากการซื้อสินค้า และยังได้รับเงินคืนเข้าบัญชีเพื่อเพิ่มความคุ้มค่าอีกด้วย
- ตรวจสอบข้อมูลสินค้าอย่างละเอียด - สังเกตรายละเอียดสินค้า เช่น แหล่งผลิต วันผลิต วันหมดอายุ เกรดของมัทฉะ และรูปภาพสินค้าจริง หากข้อมูลไม่ชัดเจนหรือภาพดูไม่ตรงกับลักษณะของเพียวมัทฉะที่ดี ควรหลีกเลี่ยงการซื้อ การใช้บัตรเครดิตที่มีระบบผ่อนชำระยังช่วยให้คุณสามารถแบ่งจ่ายเมื่อต้องการซื้อสินค้าคุณภาพดีในราคาสูงได้อีกด้วย
- เปรียบเทียบราคาและโปรโมชั่น - ราคาเพียวมัทฉะคุณภาพดีจะอยู่ในช่วงประมาณ 1,500-3,000 บาทต่อ 30 กรัม หากราคาถูกผิดปกติ อาจไม่ใช่ของแท้ ควรเปรียบเทียบราคาจากหลายแหล่งและรอช่วงโปรโมชั่นพิเศษเพื่อซื้อในราคาที่คุ้มค่า บางแพลตฟอร์มออนไลน์มีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับผู้ถือบัตรเครดิตบางประเภทโดยเฉพาะ
- อ่านรีวิวจากผู้ใช้จริง - รีวิวจากผู้ที่เคยซื้อสินค้าจริงจะช่วยให้คุณมั่นใจในคุณภาพสินค้าได้มากขึ้น ควรอ่านรีวิวจากหลายแหล่งทั้งในแพลตฟอร์มที่คุณจะสั่งซื้อและในเว็บไซต์รีวิวอื่นๆ เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นรีวิวที่น่าเชื่อถือ การใช้บัตรเครดิตที่มีความคุ้มครองในการซื้อสินค้าออนไลน์จะช่วยเพิ่มความอุ่นใจในการสั่งซื้อ
- สมัครสมาชิกกับร้านค้าหรือแพลตฟอร์ม - การเป็นสมาชิกกับร้านค้าหรือแพลตฟอร์มออนไลน์จะทำให้คุณได้รับสิทธิพิเศษ ส่วนลด และโปรโมชั่นต่างๆ รวมถึงการสะสมคะแนนเพื่อแลกสินค้าหรือส่วนลดในครั้งต่อไป นอกจากนี้ หากคุณมีประกันสุขภาพที่ครอบคลุมการรักษาเชิงป้องกัน บางแผนอาจมีส่วนลดสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพอย่างเช่นเพียวมัทฉะอีกด้วย
สรุปบทความ
เพียวมัทฉะเป็นชาเขียวคุณภาพสูงที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเผาผลาญไขมัน เพิ่มพลังงาน และส่งเสริมสมาธิ (ขึ้นอยู่กับตัวบุคคล หากท่านใดมีภาวะเสี่ยงหรือมีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์เพื่อความปลอดภัยก่อนบริโภคทุกกรณี) การเลือกซื้อเพียวมัทฉะที่มีคุณภาพจึงเป็นเรื่องสำคัญ มากกว่านั้นคือการซื้อที่คุ้มค่าและเต็มไปด้วยสิทธิประโยชน์มากมาย ดีกว่าเยอะ...ให้บัตรเครดิตในกลุ่มกรุงศรี คอนซูมเมอร์ ช่วยดูแลคุณทุกการใช้จ่าย ที่ครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ ทั้งผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย และผู้ช่วยด้านนวัตกรรมทางการเงินที่ทันสมัย เลือกบัตรเครดิตที่ใช่ แล้วช้อปได้ตามใจชอบ เพื่อให้คุณเป็นต่อในก้าวที่ไกลกว่า
- บัตรเครดิต ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนได้เต็มจำนวนตามกำหนด จะได้ไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี
- สินเชื่อส่วนบุคคล กู้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนไหว อัตราดอกเบี้ยปกติ 25% ต่อปี
- สินเชื่อส่วนบุคคล กู้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนไหว อัตราดอกเบี้ยปกติ 25% ต่อปี
แชร์บทความนี้ไปยัง
บทความน่าสนใจอื่นๆ
อ่านเพิ่มเติม
